<th id="s2pu8"></th>
  • <rp id="s2pu8"></rp>
    <rp id="s2pu8"></rp>

  • <s id="s2pu8"></s>

    <rp id="s2pu8"></rp>
  • <span id="s2pu8"><pre id="s2pu8"><sup id="s2pu8"></sup></pre></span>

  • <progress id="s2pu8"></progress>
  • <span id="s2pu8"><p id="s2pu8"></p></span>


     
    產品目錄
    漿汁加工機械
    - 磨漿機
    - 漿渣自分磨漿機
    - 豆漿機
    - 豆腐生產線
    - 攪拌機
    肉類加工機械
    - 立式切肉機
    - 臥式切肉機
    - 切絞肉兩用機
    - 切排骨機
    - 懸臂雙滾刀切肉機
    面制品加工機械
    - 壓切面條機
    - 壓面機
    - 臥式和面機
    - 立式和面機
    聯系方法

     

    地址:廣東省江門市新會區會城西甲工業區

    電話:0750-6107961或6107962

    傳真:0750-6107966

    聯系人:陳偉新

    手機:13822389033

     

    新聞中心 > 美食專欄

     
    美食天下——餃子

    更新時間:2010/12/10
     

        餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

        有一句民謠大寒小寒,吃餃子過年。餃子多用面皮包餡水煮而成。


        餃子多以冷水面粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗面團,蓋上拯干的濕紗布或毛巾,放置(餳)一小時左右,刀切或手摘成若干個小面團,先后揉搓成直徑約3公分左右的園長條,刀切或手摘成一個個小面劑子,將這些小面劑子用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開,包成后下鍋并用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒,反復兩三次)。

        餃皮也可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。 餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。

        餃子的制作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內涵。

        餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。

    還為找不到制作餃子皮的機器而煩惱嗎?雙碟牌壓面機幫你忙!


     
    版權所有:江門市雙碟機械有限公司 粵ICP備06033843號 技術支持:江門企業網
    關閉QQ
    QQ在線咨詢
    MSN
    2020av天堂网手机在线观看_未发育的学生被强J视频_亚洲区小说区激情区图片区_午夜福利国产精品久久
    <th id="s2pu8"></th>
  • <rp id="s2pu8"></rp>
    <rp id="s2pu8"></rp>

  • <s id="s2pu8"></s>

    <rp id="s2pu8"></rp>
  • <span id="s2pu8"><pre id="s2pu8"><sup id="s2pu8"></sup></pre></span>

  • <progress id="s2pu8"></progress>
  • <span id="s2pu8"><p id="s2pu8"></p></span>